Feb.23.2015
毎日のように使う道具…。そういうツールが「普段使いのチョットいいもの」である条件のひとつはシンプルでベーシックであること…。
この『工房アイザワ
オロシ金5号』は…いつもキチンと働いてくれる、お料理の心強いパートナーになってくれそうなアイテム…。
18-0ステンレススチールの板材を曲げ加工…。全体にカチっとした感じの直線基調のデザイン…。ただし、持ち手の部分は指に馴染むような丸みをもったカーブになっていて…しっかりと力を入れられ、疲れにくい設計…。工房アイザワならではのこういった配慮は使えば使うほど使い手に安心感を与えてくれそうです…。
見た目が楽しい「ミニオロシ」や伝統の技が光る「手切目のミニおろし金」とはまた違う、実用品とてしての魅力がたっぷりのシンプルでベーシックなキッチンツールです…。
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