春は桜餅をはじめ、和菓子もおいしい時期…。
和菓子といえば「黒文字」といわれる「ようじ」の一種が使われることが多いのですが…この『和心(わごころ)ようじ』は木製が多い黒文字に新風を吹き込む新感覚のようじ…。
18-8ステンレスをプレス加工し、表面は上品なサテン仕上げ…。手許にくる部分を90度ひねったように曲げ、持ち手にあたる部分に「バラ」、「さくら」、「四つ葉」のモチーフをローレリーフ状に表現…。金属ならではの光沢と陰影が織りなす立体感がおしゃれな印象…。
フォーク状になった金属製のようじは、木製に比べてシャープで清潔感があり…先端が薄くてテーパー状になっているので、お菓子などを切り分けたりするのにも気持ちよく使えそうです…。
シャープでおしゃれなイメージのステンレス製のようじ…。これから夏に向けて、冷菓との組み合わせも楽しめそうですね!
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