新潟県・燕市はSaRa Raでもロングセラーの「工房アイザワ」のキッチン用品をはじめ、世界的に有名な…高品質な金属製品の産地…。
その燕市で金属研磨にたずさわる職人さんたちが『「MADE IN
TSUBAME」ブランドをもっと広めよう！』と立ち上がったのが…「磨き屋シンジケート」…。名前はちょっと怖そうな響きのグループですが、世界的に有名な音楽プレーヤーの表面仕上げも手掛けた名うての職人さんたちが集まった精鋭集団…。
その「磨き屋シンジケート」から…「ビールがおいしくなるゴブレット」が届きました…。
SUS304ステンレスをグラマラスな曲面に加工し、表面仕上げは「ミラー」は鏡面仕上げ、「マット」は品のいいサテン仕上げ…。
そして、このゴブレットの真骨頂は
内面の磨き込み…。底面全体に同心円状に刻まれた…ごく細いラインがビールの泡をクリーミーにしてくれ、雑味やえぐみのない本来のうまみを引き出し385
底面外側には誇らしげに磨き屋シンジケートとMADE IN
TSUBAMEの刻印入り…。業務用食洗器での使用も考慮されたしっかりとした逸品です…。
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