中欧・ポーランドからやってきた琺瑯（ほうろう）のキッチンウェア、emalia エマリア…。
独特の色づかいと…たっぷりと分厚く施された琺瑯が醸し出す素朴な雰囲気、しっかりと実用になる品質の確かさがご好評を頂いています…。
そんなエマリアのラインナップから…先月、ご紹介した「ベリードマグカップ 250cc」に続いて『ミルクパン』をご紹介しましょう…。
ストレートなかたちのお鍋に…注ぎ口が一ヶ所、プレス加工で持ちやすい形状に曲げられた取っ手が付いているだけのシンプルなデザイン…。
ホワイトは、牛乳のようなやさしいオフホワイトにリムと取っ手がモスグリーン…。イエローは明るめの辛子色にベージュの内面、ブラウンのリムと取っ手…。それぞれ、こだわりの配色が素敵なハーモニーを感じさせてくれます…。
持ったときのバランスも絶妙で…「よく使うお鍋」になりそうな琺瑯のミルクパン…。ちょっとした温めものにはもちろん、琺瑯ならではの耐酸性で…この時期が旬の梅のお料理にも重宝しそうですね…。
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