Oct.9.2007
先日、日本の醤油メーカーが「アメリカに新たな食文化をもたらした」という功績が認められて表彰されたというニュースがありましたが…それほど、日本の食文化とお醤油は切っても切れない関係…。
そして、お醤油と言えばつきものなのが醤油さし…。いろいろ買い替えてみるもののなかなか良い物に巡り会えないモノのひとつかもしれません…。
この「セラミック醤油さし」はオフホワイトのシンプルで清潔感があるセラミックと3箇所に配されたシリコンを巧みに融合させたもの…。注ぎ口のシリコンは液垂れしにくくどこかにぶつけても割れにくく、蓋の内面のシリコンは開閉しやすく、しかも傾けたときポトンと蓋が落ちることを防ぎ、底面のシリコンは滑りにくく置いたときのショックを和らげてくれる効果が…。2つの素材が効果的に助け合ってスムースな使い心地を実現しています。
八角形が特徴的で重心が低く安心感のあるデザインの「和」、シンプルでスマートなデザインの「小」、「大」…。どれを選んでも、食卓にさりげなくマッチして活躍してくれそうですね…。