Nov.14.2005

１１月の真ん中の月曜日…ちょっとぼぉっとしているのにお天気がまたぼぉっとした空模様…。

そんなときに「ん！？」とＯＮにさせられるのが焼き芋屋さんの「ぽぉ〜」っという音だったりして…。

きょうのお菓子はそんなさつまいもが主役…。

トッピングの角切りのさつまいもは食感たっぷり秋の味わい…。マフィンの生地にもつぶしたさつまいもをたっぷりと練り込んで…リッチな味わい…。

シナモンの香り高く…さつまいもがほっこりとしたマフィン…。

あ、念のため…お茶は用意しておいたほうがいいですよ…緊急事態に備えて…！

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さつまいものマフィン