Dec.25.2014
クリスマスも終わり、いよいよ年も押し詰まってきて…お正月の準備が忙しくなってきました…。お正月の縁起物にはいろいろありますが、そのうちのひとつが「松竹梅」…。それぞれの植物にいわれがありますが、「竹」は冬でも青々としていて、成長も早いので「おめでたい」のだとか…。
この『工房アイザワ
竹トウフスクイ、竹レンゲ（大）』は…そんなおめでたい竹をモチーフにしたアイテム…。
全体をアルミニウムの鋳造で形作ったレンゲは軽くて扱いやすいのが特徴…。
柄の部分には、鋳物ならではの繊細な細工が施されていて…竹独特のゴツゴツとした感じや根の跡？のブツブツまでリアルに再現…。ステンレスの調理器具に比べると少し厚ぼったい印象を受けますが、その分食材へのあたりが優しく…お豆腐などを崩してしまうアクシデントが少なくて済みそう…。
おめでたいモチーフの竹レンゲが、「おめでたい」食卓の雰囲気をさりげなく盛り上げてくれそうですね…。
*写真の「竹トウフスクイ」、「竹レンゲ（大）」のほかに、「竹レンゲ（中）（サイズ:約18cm、1100円(税込)）」もございます。お取り寄せでご用意させて頂きますので、お気軽にお問い合わせください。
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