ご来店のご案内   営業時間のご案内   通信販売のご案内   ギャラリーのご案内

SaRa Raトップページに戻ります。新着情報取り扱い商品のご紹介店舗のごあんないSaRa Ra a DayPhoto a Day

<Prev Next>

Mar.24.2014

桜の便りが各地から届くようになりました…。暖かくなると鍋料理の鍋を囲むことは減ってきますが…ピリッと辛い大根おろしや冷しゃぶの薬味など…これからも「おろし」は欠かせない食材のひとつ…。

この『粗目おろし(大)』は…以前ご紹介した「鬼おろし・末広」と同じ大分の竹屋さんからやってきたアイテム…。

ガッチリと長方形に組まれた竹の枠に8枚の「歯」を固定…。その歯はサメの歯のように三角形がズラリと並び、大根が見たら震え上がりそう…。この三角形は一段ずつ横方向にひとつずつずらして組み合わされていて…効率よくすりおろすことができるように工夫されています…。

この粗目おろし…。一見、鋭くて…すりおろすモノを木っ端微塵にしてしまいそうなのですが…じつは水分や繊維を残したまま、みずみずしい食感の大根おろし作るスグレモノ…。天然素材の竹ならではのソフトさも兼ね備えた「強力兵器」なのです…。

*「粗目おろし(小、サイズ:約7cm x約18cm)」もございます。お取り寄せでご用意させていただきます。お気軽にお問い合わせ下さい。

<j>

▼クリックすると各画像に切り替わります▼

トップ 拡大

強力さとおいしさには自信アリ!
粗目おろし(大)
1700円+税*
サイズ:約9cm x約27cm、日本製

20171月より価格変更させて頂きました。

<Prev Next>
取り扱い商品:調理器具・食器、リネン・タオル・手芸、お香・アロマ、ステーショナリー、輸入玩具、作家作品、オリジナル商品ほか雑貨全般
SaRa Ra  京都市中京区御幸町通六角下ル伊勢屋町334

四条河原町から徒歩約5分
寺町通のひと筋西、錦通(錦市場)からふた筋上る

Copyright (C) 2004-2014 by Isow Co.Ltd / Jun Maeda.