Apr.27.2006

４月もあと４日…。

もう〜いくつねると〜♪じゃないけれど…あと２日ほどで連休ですね！

月末のしごとをさっさと片づけ…連休突入！という体制の方も…連休もしごとだけど…という方も…ちょっと気ぜわしい日になりそうですね…。

外は文字通り百花繚乱…ちょっとお散歩に行きたいけれどきょうはぐっと我慢な一日でしょうか？

そんなきょうはお菓子の日…。

カトル・カールとはフランス語で「4/4（4分の4）」という意味…。小麦粉、砂糖、卵、バターを1/4ずつ使ったポピュラーなお菓子…。

きょうのSaRa Ra流アレンジは…オレンジピールとレモンピール。

サクサクっとしたトップとほわっと舌触りが心地よいスポンジ…にシトロンの香りが口の中に広がって…元気の素になってくれそうです…。

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きょうはお菓子の日っ！
カトル・カール