Dec.16.2008
これまで、さまざまな南部鉄器をご紹介してきましたが…そのたびに思うのが…作る人の気持ちが伝わってくるのか、伝統のなせる技なのか…『鉄製なのになぜかぬくもりを感じる』ということ…。
この『ふたり鍋』は四角に両手つきのオーソドックスなデザインに全体に自然で穏やかな曲線を多用…。さらに手になじむシンプルなデザインの木製のハンドルが…さらにぬくもりと優しい感じを加えてくれる新しい感覚の南部鉄器です…。
写真の「鉄板」はステーキはもちろん、ハンバーグやグラタンなど、「深型」はシチューやスキヤキなどにぴったり…。
ぬくもり感いっぱいのふたり鍋にジュージュー、グツグツ…あつあつのお料理…想像しただけでポカポカしてきそうですね…。
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