Aug.28.2009
昼間は…まだ、夏の暑さが残るものの…朝・晩は秋が駆け足でやってくるような感じになってきました…。
「食欲の秋」が近づいてくるにつれて…夏のあいだ「もう、何にも作りたくない…」と意欲減退気味だったお料理やお菓子づくりも楽しくなってきます…。
この『レースペーパー』はナチュラルな感じの白が美しい…お料理やお菓子の引き立て役…。
蛍光塗料不使用のペーパー製で「純白」よりはすこし生成な感じですが…それがまた、自然で心地よいテイストを生み出しています…。
外形がお花のような「丸」、透かし模様が美しい「星」…。どちらも主張しすぎず、「品よく」演出してくれそう…。
腕によりをかけたお料理やお菓子にぴったりの名脇役です…。
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