Feb.22.2005
冷え込む日や冷たい雨の降る日があるとは言っても季節は着々と春に向かっているようです。
ひな祭り、卒業、入学、転勤…春は出会いや別れの節目になる季節。何人かで集まって春らしいお料理を囲むという機会も増えてくる時期です。
そんなお食事会のときに銘々に取り分けて盛りつけるのも（公平で？）いいかもしれませんが、大皿に豪華に盛りつけてみるのもワイワイと楽しそう。取った取らないで騒ぐのもまたよい思い出になりそうです。
このビアンカの大きなオーバルの舟形皿は約30cmｘ20cm。大きいながら丸皿よりは融通が付けやすく普段のテーブルにも載りそうです。
さて、このお皿からどんな出会いが生まれるのでしょうか？
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